गुणों से भरी है हरी इलायची, इसके 5 बेहतरीन फायदे जानकर रह जाएंगे दंग
Sandesh Wahak Digital Desk: चाय से लेकर बिरयानी तक हर जगह हरी इलायची (Cardamom) का इस्तेमाल स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है. इसके साथ, कुछ लोग ऐसे ही हरी इलायची खाते हैं. पर क्या आपको पता है कि हरी इलायची सिर्फ खुशबू और स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि स्वस्थ रहने के लिए भी खाई जाती है. छोटी इलायची के नाम से जानी जाने वाली हरी इलायची में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.
दरअसल, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-माइक्रोबियल गुणों से भरी हरी इलायची स्वास्थ्य संबंधित कई दिक्कतों को दूर करने में भी अच्छी भूमिका निभाती है. आइए जानते हैं इसके बेहतरीन फायदों के बारे में.
हार्ट के लिए फायदेमंद
हरी इलायची से आपको दिल की बीमारी होने के चांसेज बहुत कम हैं. एंटीऑक्सीडेंट तत्वों से भरपूर हरी इलायची दिल को दुरुस्त रखने में मदद करती है. इसके सेवन से हार्ट रिलेटेड प्रॉब्लम्स होने का रिस्क कम हो जाता है.
ओरल हेल्थ
मुंह की दुर्गन्ध को दूर करने के अलावा हरी इलायची ओरल इंफेक्शन, कैविटी और स्वेलिंग को दूर रखने में भी अच्छा रोल निभाती है. ओरल हेल्थ को बेहतर रखने के लिए आप रोजाना इलायची चबा सकते हैं.
लिवर रहेगा हेल्दी
हरी इलायची खाने से लिवर को हेल्दी रखने में भी मदद मिलती है. दरअसल, हरी इलायची में डिटॉक्सीफाइंग एजेंट मौजूद रहता है जो टॉक्सिन को बाहर निकालकर लीवर सम्बन्धी बीमारी होने के खतरे को कम करता है.
कैंसर सेल्स कम करने में मदद
हरी इलायची एंटी-कैंसर प्रॉपर्टीज से भरपूर होती है. जो कैंसर सेल्स कम करने में मदद करती है. ऐसे में हरी इलायची का सेवन करके आप कैंसर को खुद से दूर रख सकते हैं.
कोलेस्ट्रॉल और हाइपरटेंशन कंट्रोल
हरी इलायची कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में अच्छा रोल निभाती है. इसके साथ ही ये हाई बीपी की दिक्कत को भी नियंत्रित करने का काम करती है. इन दोनों दिक्कतों से जूझ रहे व्यक्ति के लिए हरी इलायची खाना बेहतर हो सकता है.
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