क्यों होती है खून की कमी? अपनाएं केवल ये तरीका, जल्दी-जल्दी बनेगा खून
Health Tips : भरपूर स्ट्रेंथ और ताकत के लिए आपके शरीर में खून का होना बहुत जरूरी है। कुछ लोगों में आयरन या विटामिन बी12 की कमी हो जाती है। जिसके कारण शरीर में रेड ब्लड सेल्स बनना कम हो जाते है। इस वजह से शरीर में सही मात्रा में खून नहीं बनता और मांसपेशियों को पोषण नहीं मिल पाता। आजकल कमजोर होने के पीछे यह बहुत ही आम समस्या बन चुकी है। जिसे आप अपने चिकित्सक द्वारा बताए कुछ फूड खाकर दूर कर सकते हैं।
शरीर में आयरन और विटामिन बी12 अलग-अलग तरह से काम करते हैं। ये ज़रूरी फंक्शन को पूरा करने वाले पोषक तत्व हैं।
क्या होता है एनीमिया ?
आयरन हमारे विकास के लिए शरीर का आवश्यक मिनरल होता है। यह ऑक्सीजन ट्रांसपोर्ट करने के लिए हीमोग्लोबिन बनाने में सहायता करता है। मांस पेशियों के फंक्शन के लिए मायोग्लोबिन का निर्माण भी आयरन की मदद से होता है।
आयरन से हार्मोन प्रोडक्शन में भी अहम भूमिका अदा करता है। शरीर में पर्याप्त मात्रा में आयरन न होने के कारण लाल रक्त कोशिकाओं की कमी हो जाती है जो खून की कमी यानि कि एनीमिया का कारण बनती है।
शरीर में आयरन कैसे बढ़ाएं?
आयरन की कमी को ठीक करने के लिए लिवर, रेड मीट और पोल्ट्री जैसे नॉन वेज फूड खाना लाभकारी माना जाता है, जो कि हीम आयरन से भरपूर मात्रा में होते हैं। यह एक प्रकार का आयरन होता है जिसे शरीर आसानी से अवशोषित कर लेता है।
इसके अलावा, आप सीफूड जैसे ट्यूना, सार्डिन और क्लैम्स आदि का सेवन कर सकते हैं क्योंकि ये सभी आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ होते हैं, जिन्हें खानपान में शामिल किया जा सकता है।
क्या खाए आयरन वाले शाकाहारी फूड ?
आपको बता दें, वेजीटेरियन और वीगन इस समस्या से निपटने के लिए वेजिटेरिन फूड का सेवन कर सकते हैं जिनमें हरी सब्जियां, दालें, मेवे और फोर्टिफाइड अनाज आदि हैं। विटामिन C से भरी चीजे खाएं, जैसे कि खट्टे रसीले फलों और टमाटर आदि।
विटामिन B12 की कमी से होता है एनीमिया
विटामिन B12 शरीर में DNA बनाने, रेड ब्लड सेल और ब्रेन व नर्व सेल फंक्शन के लिए बहुत ही आवश्यक होता है। हम जो प्रोटीन खाते हैं विटामिन बी12 उससे मिल जाता है। बता दे, विटामिन बी12 की कमी से भी आपके शरीर में एनीमिया की समस्या उत्पन्न हो सकती है और नर्वस सिस्टम को भी नुकसान पहुंचता है, जिसके कारण रेड ब्लड सेल्स कम होने लगती हैं।
ये हैं हाई विटामिन बी12 फूड्स
जानकारी के मुताबिक, विटामिन बी12 सबसे अधिक अंडे, मछली, मांस और डेयरी प्रॉडक्ट से प्राप्त होता है। इसके अलावा, जानवरों की किडनी, लिवर, क्लैम, सार्डिन और रेड मीट जैसे फूड भी विटामिन बी12 से भरपूर होते हैं।
रेड मीट में विटामिन बी12 और आयरन सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है।
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