Vitamin B12 Deficiency: विटामिन बी12 की कमी को न करें नजरअंदाज, इन लक्षणों और अपनी डाइट पर दे ध्यान
Vitamin B12 Deficiency: शरीर के बेहतर स्वास्थ्य के लिए सभी जरूरी पोषक तत्वों का होना आवश्यक है, लेकिन आजकल के खराब खानपान की वजह से कई लोगों के शरीर में महत्वपूर्ण विटामिन्स और मिनरल्स की कमी होने लगी है। इनमें विटामिन बी12 की कमी भी शामिल है, जो शरीर को ठीक से काम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विशेषज्ञों के अनुसार, विटामिन बी12 की कमी से गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
क्यों खतरनाक है विटामिन बी12 की कमी?
एनसीबीआई के एक शोध में यह सामने आया है कि शरीर में लंबे समय तक विटामिन बी12 की कमी रहने से गैस्ट्रिक कैंसर, हार्ट फेलियर, टाइप 1 डायबिटीज, रुमेटॉइड आर्थराइटिस और न्यूरोलॉजिकल समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है। यह स्थिति गंभीर रूप ले सकती है, इसलिए इसके लक्षणों को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
विटामिन बी12 की कमी के लक्षण
– अत्यधिक थकान और कमजोरी
– नसों का डैमेज होना
– खून की कमी और एनीमिया
– हाथ-पैर में चींटी जैसी चलना
– हाथ-पैर का सुन्न होना
– याददाश्त कमजोर होना
– भ्रम और डिप्रेशन होना
– डिमेंशिया का खतरा बढ़ना
– दौरे पड़ना
विटामिन बी12 की कमी के कारण
शाकाहारी भोजन करने वालों में विटामिन बी12 की कमी अधिक पाई जाती है, क्योंकि यह मुख्य रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है। पेट का एसिड कम होने पर भी विटामिन बी12 का अवशोषण कम हो जाता है। एसिड कम करने वाली दवाओं का लंबे समय तक सेवन भी इसका एक प्रमुख कारण है।
विटामिन बी12 के स्रोत
शरीर में विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिए मीट, मछली, चिकन, दूध, पनीर, दही, और अंडे जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। शाकाहारी लोग फोर्टिफाइड अनाज, नट्स और योगर्ट का सेवन कर सकते हैं। विटामिन बी12 की सही मात्रा बनाए रखने के लिए अपनी डाइट में इन चीजों को शामिल करना फायदेमंद होता है।