Vegetables Control Cholesterol: नसों में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल को खत्म करती हैं ये सब्जियां, हार्ट अटैक का खतरा होगा कम!
Vegetables Control Cholesterol: शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। जब नसों में कोलेस्ट्रॉल जमा होने लगता है, तो रक्त प्रवाह में बाधा आ जाती है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन अच्छी बात यह है कि डाइट में कुछ खास सब्जियों को शामिल कर बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। ये सब्जियां न केवल कोलेस्ट्रॉल को कम करती हैं बल्कि ब्लड वेसल्स को भी साफ करने में मदद करती हैं।
चुकंदर (Beetroots)
चुकंदर घुलनशील फाइबर और नाइट्रेट का एक प्रमुख स्रोत है। यह रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है। इसके सेवन से नसों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल धीरे-धीरे कम होता है। आप इसे सलाद के रूप में या जूस के तौर पर अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
पालक (Spinach)
हरी पत्तेदार सब्जियों में पालक कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए बेहद फायदेमंद है। इसमें मौजूद पोषक तत्व जैसे विटामिन और खनिज शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इसे कच्चा सलाद में या पकाकर खाया जा सकता है।
लौकी का जूस (Bottle Gourd Juice)
लौकी का जूस एक नेचुरल डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में काम करता है। इसमें फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर से फ्री रेडिकल्स को बाहर निकालने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। इसे सुबह के समय पीने से बेहतर परिणाम मिलते हैं।
क्यों जरूरी है बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करना?
बैड कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना हार्ट से जुड़ी बीमारियों का मुख्य कारण है। इसलिए यह जरूरी है कि अपने खानपान पर ध्यान दें और ऐसी चीजें खाएं जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखें। चुकंदर, पालक और लौकी जैसी सब्जियां डाइट में शामिल कर आप न केवल अपने दिल को सेहतमंद रख सकते हैं, बल्कि कई गंभीर बीमारियों से भी बच सकते हैं।
