Momos खाने वाले हो जाएँ सावधान, सेहत का बड़ा दुश्मन है ये फास्ट फूड
शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति अथवा नौजवान बच्चे और बच्चियां होंगे, जिसने मोमोज (Momos) के बारे में नहीं सुना होगा अथवा मोमो के बारे में नहीं जानते होंगे।
Sandesh Wahak Digital Desk: शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा, जिसने मोमोज (Momos) के बारे में नहीं सुना होगा अथवा मोमोज के बारे में जानता नहीं होगा। आपको बता दें मोमोज सबसे खतरनाक फास्टफूड में शामिल है। यह सेहत के लिए बिल्कुल अच्छे नहीं होते। मोमोज का चस्का लोगों में आजकल इसलिए है क्योंकि खाने में तो ये चटपटे और स्वादिष्ट होते ही हैं साथ ही हर जगह बहुत आसानी से मिल जाते हैं। इसके अलावा मोमोज मिलते भी काफी सस्ते हैं, जिस वजह से लोग इनके प्रति आकर्षित होते हैं।
जिन लोगों को मोमोज इतने पसंद हैं कि वे रोजाना ही इन्हें खाना चाहते हैं, उन्हें तो सावधान हो जाना चाहिए। मोमोज का सेवन सेहत पर अनेक प्रकार के दुष्प्रभाव डाल सकता है। इससे कब्ज, एसिडिटी की समस्याएं हो जाती हैं। इसमें मौजूद मैदा पेट के लिए अत्यंत नुक्सानदायक होता है। इसके अत्यधिक अथवा रोजाना सेवन करने से भयंकर मोटापा, बालों के झड़ने की समस्या, कमजोर दांत, पेट में जलन, गैस, हाथ पैरों में दर्द इत्यादि की बहुत ज्यादा समस्या हो सकती है। आईये जानते हैं ज्यादा मोमोज खाने से सेहत पर पड़ने वाले नुकसान के बारे में…
Momos से गुर्दे को होता है नुकसान
मैदे का ज्यादा सेवन सेहत को नुकसान करता है। इसे अनाज का फाइबर यानी रेशा हटाकर निकाला जाता है। मोमोज बनाने के लिए इसमें क्लोरीनगास, अजोडिकारबोनामाइड, बैंजोल पेरोक्साइड या अन्य ब्लीचर्स शामिल होते किए जाते हैं। ये रसायन गुर्दे को नुकसान पहुंचाते हैं। इनका ज्यादा सेवन आंत का कैंसर का कारण भी बन सकता है।
बवासीर यानी पाइल्स की समस्या
मोमोज के साथ मिलने वाली चटनी सेहत के लिए बहुत ज्यादा नुकसान देह होता है। बहुत से लोगों को तो इसकी चटनी काफी पसंद होती है और वे बड़े चाव से इसे खाते है। मोमोज की चटनी (Momos Chutney) में हद से ज्यादा लाल मिर्च का इस्तेमाल होता है। पिसी हुई लाल मिर्च फायदा नहीं नुकसान पहुंचाती है। मोमोज बेचने वाले सस्ते मिर्ची पाउडर का इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा लाल मिर्च पाउडर का ज्यादा सेवन सेहत को नुक्सान पहुंचा सकता है और इससे बवासीर की समस्या का खतरा बढ़ सकता है। इसके लगातार सेवन करने से पेट में गैस, कब्ज, अपच, एसिडिटी, पेट साफ नहीं होना, उल्टी आना आदि भी हो सकता है।
आमतौर पर सड़कों पर बेचने वाले अक्सर मोमोज (Momos) के अन्दर भरे जाने वाली सब्जियों बिना धोए इस्तेमाल कर लेते हैं जो सेहत के लिए काफी खतरनाक है। इसमें अधकची सब्जियां भी भरी होती है। इसके अलावा कभी कभी सस्ती चीजें इस्तेमाल करने के चक्कर में ये खराब और सड़ी सब्जियां भी इस्तेमाल कर लेते होंगे, जिसकी जानकारी हम और आपको नहीं होती होगी और स्वाद स्वाद में हम लोग खूब चटखारे लेकर खाते हैं।
वहीं, नॉनवेज मोमोज भी धड़ल्ले से बिकते हैं। कई बार खुलासा हुआ है कि इन मोमोज के अंदर सस्ते में खरीदे हुए बीमार जानवरों का मांस भरा जाता है जो पता नहीं किस बीमारी में मरे होंगे!
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