Health Care: 30 रुपए किलो में मिलने वाली ये सब्जी बढ़ा सकती है आपका वजन, जानें कैसे करें इस्तेमाल
Health Care: आजकल जहां मोटापा एक बड़ी समस्या बन गई है, वहीं कई लोग दुबलेपन से भी जूझ रहे हैं। वजन बढ़ाने के लिए लोग महंगे प्रोटीन सप्लीमेंट्स और हाई प्रोटीन डाइट अपनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक साधारण सब्जी, जो 30 रुपए किलो में मिलती है, आपके दुबले-पतले शरीर में जान फूंक सकती है? जी हां, हम बात कर रहे हैं आलू की। आलू हर घर में आसानी से मिल जाता है और इसमें पोटैशियम और कार्ब्स की अच्छी मात्रा होती है, जो वजन बढ़ाने में मददगार साबित होती है।
वजन बढ़ाने के लिए आलू कैसे खाएं?
1. आलू और दही:
वजन बढ़ाने के लिए उबला आलू और दही का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसके लिए 2-3 उबले आलू मैश कर लें और दही में मिलाकर खाएं। इसमें काला नमक, भुना जीरा पाउडर और बारीक कटा हरा धनिया डालकर इसका स्वाद बढ़ा सकते हैं। नियमित रूप से इसका सेवन करने से पेट की गर्मी भी शांत होगी और वजन भी तेजी से बढ़ेगा।
2. आलू फ्राई:
आप व्रत के दौरान जैसे घी में आलू फ्राई करते हैं, वैसे ही सामान्य दिनों में भी फ्राई करके खा सकते हैं। देसी घी में फ्राई किया आलू न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह आपके शरीर के लिए भी फायदेमंद होता है। ध्यान रखें कि आलू को डीप फ्राई न करें।
3. आलू और दूध:
दही की जगह आप आलू और दूध का भी सेवन कर सकते हैं। इसके लिए 2-3 उबले आलू मैश कर लें और 1 गिलास गर्म दूध में मिलाकर पीएं। अगर स्वाद कम मीठा लगे तो इसमें चीनी, गुड़ वाली शक्कर या शहद मिला सकते हैं। इसका स्वाद शकरकंद जैसा लगेगा और यह तेजी से वजन बढ़ाने में मदद करेगा आलू एक सस्ता और आसान उपाय है जो दुबले-पतले लोगों के लिए वजन बढ़ाने में मददगार साबित हो सकता है। इसे अपने रोजमर्रा के आहार में शामिल करके आप स्वस्थ और ताकतवर बन सकते हैं।
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