गोंद कतीरा गर्मियों में सेहत के लिए है बेहद फ़ायदेमंद, जानें इसके सेवन के लाभ और तासीर
Sandesh Wahak Digital Desk: गोंद कतीरा, जिसे आयुर्वेद में अत्यधिक महत्व दिया गया है, गर्मियों के मौसम में विशेष रूप से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित होता है। यह एस्ट्रागैलस पौधे से निकलने वाला एक चिपचिपा पदार्थ है, जो सफ़ेद और पीले रंग का होता है। गोंद कतीरा की तासीर ठंडी होती है, इसलिए इसे गर्मी के दिनों में खाने की सलाह दी जाती है। इस पदार्थ का कोई खास स्वाद नहीं होता, लेकिन इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर को ढेर सारे लाभ पहुंचाते हैं।
यहां जानें गोंद कतीरा का सेवन
गोंद कतीरा का सेवन कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता है। इसका सेवन शरीर को हाइड्रेटेड रखता है, जिससे गर्मियों में शरीर को ठंडक मिलती है और लू से बचाव होता है। यह त्वचा को हाइड्रेटेड रखता है, सूखापन कम करता है और मुंहासे की रोकथाम में मदद करता है। इसके अलावा, गोंद कतीरा कब्ज़ की समस्या से परेशान लोगों के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि इसमें घुलनशील फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को सुधारता है।
गोंद कतीरा मासिक धर्म को करता है नियमित
आयुर्वेद के अनुसार, गोंद कतीरा मासिक धर्म को नियमित करता है और पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को कम करने में मदद करता है। यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है, जिससे सर्दी और जुकाम जैसे वायरल संक्रमणों से बचाव होता है।
इसके अलावा, गोंद कतीरा का सेवन वजन घटाने में भी मदद करता है। इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो भूख को कम करता है और वजन नियंत्रित करने में सहायक होता है।
इस तरह से भी कर सकते हैं सेवन
गोंद कतीरे का सेवन करने के विभिन्न तरीके हैं। इसे ठंडे पानी या नींबू के रस के साथ मिलाकर पिया जा सकता है। इसके अलावा, गोंद कतीरे को दूध, शिंकजी या दही के साथ भी लिया जा सकता है। इस प्रकार, गोंद कतीरा न केवल शरीर को ठंडक पहुंचाता है, बल्कि यह कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत दिलाने में भी मदद करता है।
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