गर्मी में खाये ये बर्फ के टुकड़े जैसी दिखने वाली मिठाई, पेट को रखती है ठंडा, जानिए इसके फायदे
Health Tips : उत्तर प्रदेश के आगरा की सबसे फेमस मिठाई है पेठा। हालांकि ये मिठाई कहीं भी आसानी से मिल जाता है। न खराब होने की दिक्कत और न ही इसे स्टोर करने के लिए फ्रिज की आवश्यकता पड़ती है। गर्मी के मौसम में आपको पेठा अवश्य खाना चाहिए। खाने के बाद मीठा खाने का मन करे तो आप पेठा अच्छी और हेल्दी स्वीट डिश में शामिल कर सकते है। खासतौर से गर्मियों के मौसम में पेठा आपके पेट को ठंडा बनाये रखने में मदद करता है। बर्फ के टुकड़े जैसा दिखने वाली ये मिठाई शरीर के लिए बर्फ जैसा ही काम करता है। पेठा में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने में पेठा बेहद लाभकारी माना जाता है। जानिए क्यों इतना फायदेमंद है ये मिठाई – पेठा?
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इनफार्मेशन के मुताबिक, पेठा गर्मी में पेट के अल्सर, टाइप 2 डायबिटीज, इन्फ्लेमेशन और कई और बीमारियों को दूर करने में सहायता करता है। पेठा आपके पेट और पाचन क्रिया के लिए भी अच्छा माना जाता है।
पेठा खाने के ये होते हैं फायदे
- पेट को ठंडा बनाए रखता है – पेठा मिठाई तासीर में ठंडा होता है। इसकी मिठाई बड़ी आसानी से बनाई जा सकती है। पेठे के मिठाई यानि रसीला और सूखा दोनों तरीके से पेठा पेट को ठंडा बनाये रखता है। गर्मी के दिनों पेठा अवश्य खाना चाहिए।
- पाचन तंत्र में होता है सुधार – पेठा में भरपूर फाइबर सोर्स पाए जाते है, ऐसे में जब भी आपका पेट खराब हो या फिर कब्ज की समस्या हो, ऐंठन या फिर सूजन हो तो आप पेठा खा अवश्य खाये। पेठा आपके बाउल मूवमेंट को कंट्रोल करता है।
- मोटापा कम करता है – पेठा काफी लो कैलोरी वाला फूड है, जो पोषक तत्व और फाइबर का सोर्स होता है। अगर आप रोजाना पेठे की बनी सब्जी या जूस पीते हैं तो इससे मोटापा घटाने में भी मदद मिलती है। हालांकि मीठा पेठा कम खाना चाहिए क्यूंकि इसे ज्यादा खाने से मोटापा भी बढ़ सकता है।
- किडनी को करे साफ़ – पेठा शरीर में जमी गंदगी को पूरी तरह से साफ़ करता है। इससे किडनी के अंदर जमे तरल पदार्थों के स्राव को बढ़ाने में मदद मिलती है। पेठा शरीर को पूरी तरह से डिटॉक्स करने और हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
- सांस तंत्र में करता है सुधार- पेठे में ऐसे तत्व शामिल होते हैं जो सांस नली में जमा कफ या बलगम को आसानी से बाहर निकाल देते हैं। पेठा खाने से सांस नली साफ हो जाती है। फेफड़ों को हेल्दी बनाये रखने में मदद करता है। एलर्जी होने पर भी पेठे को खाने से फायदा मिलता है।
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