Benefits of Figs: अंजीर खाने के बेहतरीन फायदे, इन बीमारियों के लिए तो रामबाण
Benefits of Figs: अंजीर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। अंजीर एक सुपर ड्राईफ्रूट है। अंजीर में भरपूर मात्रा में फाइबर, पोटेशियम, विटामिन के और विटामिन बी 6 और मैग्नीशियम होता है। अंजीर में ऐसे एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं। जो फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं।
अंजीर की तासीर गर्म होती है। गर्मियों में ज्यादा अंजीर के सेवन से पेट दर्द और ब्लोटिंग की समस्या हो सकती है।
पानी में भिगोकर खाएं अंजीर
गर्म तासीर के मेवा को गर्मियों में पानी में भिगोकर खाने से फायदा होता है। रात में भीगे हुए अंजीर का सुबह खाली पेट सेवन करना चाहिए। भीगे हुए अंजीर की तासीर ठंडी हो जाती है। इससे पेट में गर्मी नहीं होती है।
दूध के साथ करें सेवन
अंजीर का भरपूर फायदा लेना है तो इसे दूध में भिगोकर खाएं। इससे अंजीर के पोषक तत्व कई गुना बढ़ जाते हैं। दूध में भिगोकर खाने से अंजीर की तासीर भी ठंडी हो जाती है। ये अंजीर खाने का सबसे हेल्दी और पौष्टिक तरीका है। इस तरह दूध में भीगा अंजीर खाने से इम्युनिटी बढ़ती है। इसे मिलाकर मिल्क शेक भी बनाकर पी सकते हैं।
स्मूदी बनाकर खाएं
अंजीर खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसका सेवन स्मूदी बनाकर करें। 2-3 अंजीर लेकर स्मूदी में डाल लें। इसे 2-3 घंटे के लिए अंजीर डालकर ऐसे ही रख दें। उसके बाद अंजीर को स्मूदी के साथ ब्लैंड कर लें। इस तरह अंजीर काफी फायदा भी करेगी।
अंजीर खाने के फायदे
- अंजीर में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जो प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है। इसका सेवन करने से पाचन क्रिया अच्छी तरह से काम करती है।
- अंजीर का सेवन करने से, शरीर में ब्लड शुगर का स्तर और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में सहायता मिलती है।
- अंजीर एक ऐसा भोजन है। जिसमें कैल्शियम और फास्फोरस की मात्रा अधिक होती है। जो हड्डियों के विकास और गठन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है।
- अंजीर में भरपूर मात्रा में पोटेशियम होता है जो कि शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस करने में, शरीर में तरल पदार्थ को संतुलित करने और मसल्स की गतिविधि को ठीक करने के लिए फायदेमंद है।
- अंजीर में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन C, E, और A, त्वचा को पोषण देते हैं और त्वचा के सेल्स को पुनर्जीवित करने में बहुत सहायक होते हैं।
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