Benefits Of Chia Seeds: सुबह इस बीज का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल होगा कंट्रोल, जानिए इसका सही तरीका और फायदे
Benefits Of Chia Seeds: हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए डाइट में सही चीजों का चयन बेहद जरूरी है ताकि खराब कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सके। शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से यह नसों में जमने लगता है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन प्रभावित होता है और हाई ब्लड प्रेशर की समस्या सामने आती है। धीरे-धीरे यह समस्या हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ा देती है। ऐसे में अगर आप हाई कोलेस्ट्रॉल से जूझ रहे हैं, तो चिया सीड्स का पानी आपकी मदद कर सकता है। चिया सीड्स धमनियों की सफाई करते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल को शरीर से बाहर निकालते हैं।
हाई कोलेस्ट्रॉल में कैसे मदद करते हैं चिया सीड्स?
चिया सीड्स में मौजूद विशेष जैली कंपाउंड धमनियों में जमा कोलेस्ट्रॉल से चिपक जाता है और उसे फ्लश आउट करने में मदद करता है। इसके सेवन से धमनियों में ब्लॉकेज का खतरा कम होता है और रक्त संचार सुचारू रहता है। यही नहीं, चिया सीड्स खाने से शरीर में जमा फैट भी धीरे-धीरे बाहर निकलता है, जिससे न केवल कोलेस्ट्रॉल कम होता है बल्कि मोटापा भी नियंत्रित रहता है।
चिया सीड्स का सेवन कैसे करें?
चिया सीड्स का सबसे सरल तरीका यह है कि 1 चम्मच बीज को रातभर पानी में भिगोकर रखें और सुबह इस पानी को हल्का गुनगुना करके पी लें। यदि आप रातभर भिगोने का समय नहीं रखते, तो आप इसे 1-2 घंटे भिगोकर भी पी सकते हैं। इसे सलाद, स्मूदी या फलों के साथ भी लिया जा सकता है, लेकिन खाली पेट चिया सीड्स वाला पानी पीने से ज्यादा फायदा होता है। हफ्ते में कम से कम 3-4 बार इसका सेवन करना चाहिए।
चिया सीड्स के अन्य फायदे
चिया सीड्स केवल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित नहीं करते, बल्कि वजन घटाने, हार्ट हेल्थ, और ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करते हैं। इसमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाता है और फैटी लिवर जैसी समस्याओं में भी लाभकारी होता है।