Benefits Of Celery Seeds: यूरिक एसिड को कंट्रोल करने का ये है प्राकृतिक उपाय, जानें उपयोग और फायदे!
Benefits Of Celery Seeds: ठंड के मौसम में हाई यूरिक एसिड के मरीजों की परेशानियां बढ़ जाती हैं। जोड़ों में दर्द और सूजन के कारण उनकी दिनचर्या बाधित होती है। ऐसे में खानपान में बदलाव और घरेलू नुस्खों का सहारा लेना फायदेमंद साबित हो सकता है। रसोई में मौजूद मसालों में से एक, अजवाइन के बीज, यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में बेहद प्रभावी माने जाते हैं।
यूरिक एसिड में कैसे फायदेमंद है अजवाइन?
अजवाइन (Ajwain) के बीजों में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। ये न केवल खून में बढ़ रहे यूरिक एसिड को कम करते हैं, बल्कि गठिया और जोड़ों के दर्द में भी राहत प्रदान करते हैं। अजवाइन का पानी यूरिक एसिड कंट्रोल करने के साथ शरीर को अंदर से गर्म रखता है, जो ठंड के मौसम में और भी उपयोगी हो जाता है।
अजवाइन का पानी बनाने की विधि
1 गिलास पानी में 1 चम्मच अजवाइन डालकर इसे रातभर भिगो दें। सुबह इस पानी को उबालकर गुनगुना होने पर खाली पेट पिएं। दिनभर में भी इसे थोड़ा-थोड़ा पिया जा सकता है। इसके नियमित सेवन से यूरिक एसिड की समस्या में कमी देखी जा सकती है।
अजवाइन का पानी पीने के अन्य फायदे
1. जोड़ों के दर्द में राहत: इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गठिया और सूजन में आराम देते हैं।
2. पाचन सुधारता है: अजवाइन का पानी पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और गैस व एसिडिटी की समस्या से छुटकारा दिलाता है।
3. वजन घटाने में सहायक: यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
4. ठंड में सुरक्षा: इसके एंटी-बैक्टीरियल गुण सर्दी-खांसी और संक्रमण से बचाव करते हैं।
5. कब्ज से राहत: कब्ज की समस्या में अजवाइन का पानी फायदेमंद है।
