Liver: लिवर के पक्के दोस्त: ये फूड रखेंगे फैटी लिवर, SGPT और GGPT को कंट्रोल में

Liver: अकसर आपने सुना होगा कि शरीर को स्वस्थ रखने में दिल और जिगर ये दोनों अंग अहम भूमिका निभाते हैं। आजकल लोगों को दिल की सेहत के बारे में तो बहुत कुछ जानते हैं, लेकिन बहुत से लोग ऐसे हैं जिन्हें जिगर यानी लिवर के बारे में बहुत ज्यादा जानकारी नहीं है।

आपको बता दे, लिवर हमारे शरीर का सबसे बड़ा और महत्वपूर्ण अंग है और इसमें अपने आप ठीक होने के कई गुण शामिल होते हैं। अगर आप अपने लिवर को काटकर डोनेट भी करते हैं तो ये फिर से 3 से 4 महीने में ही अपने आप फुल आकार में आ जाता है। इसीलिए लिवर को बॉडी का डॉक्टर कहा जाता है।

हालांकि, कुछ चीजें लिवर को भी बीमार बनाती हैं। ज्यादा शराब पीना, फैटी चीजें खाना और फिजिकल एक्टिविटी नहीं करने से लिवर की सेहत पर बुरा असर पड़ता है। ऐसे में अगर आप अपने लिवर को स्वस्थ बनाये रखना चाहते हैं तो आपको सबसे पहले अपने खाने-पीने और लाइफस्टाइल से जुड़ी कुछ खास बातों का ख्याल अवश्य रखना चाहिए।

1. फाइबर से भरपूर चीजें खाएं

लिवर को स्वस्थ बनाकर रखने के लिए आपको सबसे पहले अपने खाने पीने में रोज़ फाइबर से भरपूर चीजों का सेवन करना चाहिए। इसके लिए रोजाना खूब सारा सलाद बनाकर खाएं। हाई फाइबर वाली चीज़ें आपके पेट को स्वस्थ बनाये रहता है और इससे आपका वजन भी कम होता है। सलाद खाने से बॉडी डिटॉक्स पूरी तरह होती है और शरीर में जमा गन्दगी भी बाहर निकल जाते हैं।

2. कम तेल मसाला खाएं

लिवर की हेल्थ पर अधिक तेल और मसालेदार भोजन से ख़राब असर पड़ता है। इसलिए रोजाना कम तली भुनी चीजें खाने से आपको बचना चाहिए। आप उबली हुई या फिर रोस्ट की गई चीजें खाना चाहिए। पूरी परांठे अधिक न खाएं और सब्जी में कम तेल का उपयोग करें।

3. 8 गिलास पानी पिएं

लिवर के सही तरीके से काम के लिए शरीर में भरपूर पानी की मात्रा का होना बहुत आवश्यक होता है। इसलिए आपको रोजाना दिन में कम से कम 8 से 10 गिलास पानी जरूर पीना चाहिए। इससे आपकी बॉडी पूरी तरह नेचुरली डिटॉक्स हो जाती है और खराब पदार्थ टॉयलेट के रस्ते शरीर से बाहर निकल जाते हैं।

4. एक्सरसाइज है जरूरी

लिवर हो या कोई दूसरा अंग, मोटापा खतरनाक होता है। लिवर को स्वस्थ बनाये रखने के लिए रोजाना आपको कोई न कोई फिटनेस एक्टिविटी अवश्य करना चाहिए करें। हर दिन कम से कम खाने को पचाने के लिए वॉक करें और 40 से 45 मिनट की इंटेंस एक्सरसाइज अवश्य करें। इससे आपका लिवर भी स्वस्थ बना रहेगा और काम सही तरीके से करेगा।

5. मीठे पेय और शराब से दूर रहें

लिवर को हेल्दी बनाकर रखना है तो अधिक मीठा या शुगर वाली चीजों का सेवन ना करें। शराब लिवर का दुश्मन है तो सबसे पहले आप शराब पीना छोड़ दें या फिर एकदम कम कर दें। महिलाओं को 20 ml से अधिक का 1 पैक हफ्ते में 1 बार से अधिक नहीं पीना चाहिए। वहीं पुरुषों को हफ्ते में 2 पैक से ज्यादा ड्रिंक नहीं करना चाहिए।

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